Les plaisirs de l’automne
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Septembre marque la rentrée mais aussi le début de l’automne. Cette belle saison n’a rien d’austère ; elle est même pourvoyeuse de nombreuses distractions bien typiques.
Pour certains c’est l’ouverture de la chasse qui procure fébrilité et joies intenses. Pour d’autres la cueillette des champignons est le sport des week-ends encore ensoleillés. Les amateurs de fruits d’automne sont comblés : pommes, noix, chataignes, … Et vous, quel est votre plaisir d’automne ? |
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un article bien poétique de jms qui ne nous étonne pas de ce grand romantique. Je lui accorde une chute de feuille en prime.
Je trouve quand même la question posée un peu prématurée car l’automne n’est pas encore arrivé.
Je me demande aussi, si jms ne cherche pas à relancer le débat sur la chasse … ça va chauffer
C’est un fait que le débat sur la chasse l’an dernier n’avait pas été jusqu’au bout, mais peut-être y reviendra-t-on ?
De manière plus intéressé j’aimerais savoir si quelqu’un connait quelques bons coins à champignons par exemple, et puis vos expériences diverses sur ces thèmes …
Tu parles qu’ils vont le crier sur les toits….
Bien sur je ne suis pas naïf. Je trouve que c’est bien dommage de laisser les champignons à des gens souvent venus de loin se servir dans les bois qui sont à nos portes.
Quand j’étais petit nous cherchions surtout les rosés des prés, il y en avait plein … C’était à quelques dizaines de km d’ici du temps où les fonds de vallées briardes étaient encore occupées par des prés avec des vaches dedans, celles qui font le lait qu’on trouve dans les packs longue conservation.
Aujourd’hui il n’y a plus de roséspuisqu’il n’y a presque plus de prés. Dommage.
Eh oui tout fout le camp…
Pourtant il y a toujours du lait UHT !
Le pré qui me touche n’a pas eu de vache cette année mais il y en a toujours dans les prés après Serbonne.
C’est vrai qu’on trouve ce genre de champignons y compris dans la pelouse mais je n’ai jamais osé les ramasser.
Selon des parisiens qui font le déplacement exprès il y aurait souvent des ceps dans les forêts de Crecy et de Ferrières à l’automne.
Dans les pelouses ce sont souvent des « coprins »(pas sur pour l’orthographe).
C’est comestible mais pas terrible au gout;
Faut mettre des pancartes »champignons interdits aux parigots ».
D’ailleurs à propos de la chasse, l’ouverture est le 26 septembre comme la foire de la saint-michel , comme les élections sénatoriales. N’y voyez aucun rapport.
à chacun sa chasse
Surtout celle du plombier
Les vacances dans les iles du sud(une partie de l’automne seulement hélas).
Le plaisir de dialoguer encore plus sur ce site (fayot..)
Quel veinard ! pendant que vous serez parti on pourra reparler de la chasse …
Septembre : septième mois du calendrier romain qui démarrait aux ides de mars.
le 22 c’est l’équinoxe ou la durée du jour sera égale à celle de la nuit, puis diminuera jusqu’au solstice d’hiver.
Pour les celtes, l’automne, c’est la récolte, le crépuscule, la période 40-60 ans.
Il est temps de rentrer les récoltes pour préparer l’hiver.
L’automne c’est aussi les vendanges dont on tirera le vin qui réjouira nos coeurs.
Mon plaisir, la balade en forêt pour profiter des couleurs magnifiques de notre mère Nature.
Ces celtes sont de grands découvreurs; ils ont remarqué que les jours diminuaient en automne; se sont-ils rendu compte aussi que les feuilles tombaient en cette saison ?
Les vendanges ? je croyais que le vin était une invention des envahisseurs romains !
Il est vrai que nos ancêtres buvaient plus de cervoise que de vin d’importation (déjà) mais ne se conservant pas car livré en amphore.
Heureusement les gaulois ont inventé le tonneau.
Si votre plaisir d’automne ou tout au moins de de nature, c’est la pêche, lisez-donc ce que raconte un site dédié à la pêche à propos de Crecy.
le pecheur.com
Il va faloir faire la circulation avec tous les pêcheurs qui vont rappliquer(2 p?) maintenant.