Les Pastels de Crécy
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Vous avez du déjà les apercevoir, les gouter chez les commercants de Crécy ou au Marché de Noêl : Ce sont les Pastels de Crécy, nouvelle spécialité patissière au confit de melon élaborée par les boulangers pâtissiers de notre ville.
Un jour, une idée, et si nous avions une spécialité propre à Crécy ! Alors les trois boulangers patissiers (La boulangerie MATHY, La boulangerie du Marché et la patisserie Au Duc de Crécy) se sont réunis pour faire aboutir ce projet … |
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Chacun a proposé ses idées, son savoir faire, plusieurs essais ont été réalisés pour aboutir aux Pastels de Crécy à base de pâte d’amande et de confit de melon.
Le nom "Pastel" en rapport avec leur couleur et la Vallée des Peintres et le confit de melon en souvenir de Catherine de Médicis. Alors dès aujourd’hui plus aucun touriste ne repartira de Crécy sans sa jolie boîte de Pastels ornée d’un joli ruban doré et portant le blason de Crécy. Ce coffret est commercialisé au prix de 12€ les 18. Merci à madame Mathy et madame Poutonnet qui m’ont donné toutes ces informations. |
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(article vu 8 fois)
Je suis repartie ce week-end avec ma boîte de Pastels. C’est très bon…..
y en avait-il encore à votre arrivée chez vous?…gourmande. 😛 😉
D’ailleurs, pour rainette, s’il vous en reste on aimerait bien avoir une photo.
Un journal local en a parlé récemment, ils ont dit que c’était cher et que l’aspect n’attire pas. Sont-ils mauvaise langue ?
Pour ce qui est du prix, je ne sais pas car on me les a offert……… et pour ce qu’il est de l’aspect c’est coloré et ça intrigue donc raison de plus pour acheter……
Merci pour les photos, c’est plus parlant ainsi.
Pour le prix, j’ai cru le voir dans l’article : 12 les 18 soit 12/18 = 2/3 le Pastel.
Dans le paquet de Rainette, il en manque au moins un … elle a gouté.
Je ne les pas testé pour le moment, donc je refuse de porter crédit aux propos qui m’ont été rapportés.
Cela dit pour y goûter, j’attendrai une dégustation gratuite.
Radin et prudent, je suis.
non, il en manque 2 ……………. 😉
Pour faire 18, il en manquerait même 3 mais je suppose qu’il y en a derrière l’étiquette avec le blason de Crécy.
jna a bien vérifié que c’est le blason de Crécy-la-chapelle et non celui de Crécy-en-Ponthieu ?
j’en ai mangé 2 et j’ai secoué la boîte pour qu’il n’y ai pas de trou mais il y a des experts …………..
Pour le blason, je valide : 3 quartiers de melon entrelacés ! ce sont les bons :=!
Le prix on l’avait vu, on sait lire.
La remarque du journal concernait la cherté présumé du produit, par rapport à la quantité et à la qualité du produit sous-entendu.
Mais, mon bon monsieur, pour 12 , qu’avez-vous de nos jours ?
Une dégustation gratuite ? il faudrait peut-être aussi lui offrir une boite ? 😐
cherté présumé(e) et qualité sous-entendu(e) … c’est ta réponse supposée ?
pas étonnant que je ne comprenne rien à tes commentaires.
Pour 12 , on a 11,5 baguettes tradition, 2,2 actions Alcatel, 2 places de cinéma à prix réduit, 2/3 de coupe de cheveux, 10 litres de gazoil (chez Auchan )
Je vous rappelle à tous les deux, qu’on me les avait offert la boîte……………. :#
Désolé Rainette nous ne savions pas que c’était un cadeau, quelle idée aussi, alors qu’il y a tellement de choix avec les fromages.
La bourde !!!
C’est la faute à jms, … c’est lui qui a parlé de chereté.
Oui, mais c’est Nathalie qui la première a révélé le prix dans l’article.
Si j’aurais su, j’aurais rien dit.
Je plaisantais, j’avais lu l’article aussi 😀
De quels commentaires il cause ?
Le rapport qualité + qualité par rapport au prix, c’est ça le sujet. Il y a des additions et des divisions, peut-être un peu compliqué pour toi, en effet.
Quant à ces comparaisons, je les trouve douteuses :
– la baguette tradition : compare plutot avec la baguette normale que les gens normaux achètent
– les actions Alcatel : c’est pas un achat c’est un placement ; plutot un mauvais, quoique à ce prix-là on prend pas trop de risque
– la coupe de cheveux : ça dépend de la coupe
– le gas-oil : hkir te répondrait que tu es (comme moi) un vilain pollueur
– les places de cinéma : en quel honneur tu as droit au tarif réduit ?
Vous n’aviez cas venir y goûter à l’institut ! Maintenant, il n’y en a plus…
Dégueu la baguette normale à Crécy. C’est un vrai étouffe chrétien. C’est pas charitable de faire des baguettes comme ça.
le gasoil: arrêtez, vous me déprimez, vous avez toujours pas compris que c’est plus à la mode, que ça va être le scandale de l’amiante des prochaines années et que ca va devenir aussi cher que l’essence (ce qui est plus que mérité). Manquerait plus que vous achetiez un 4×4 Diesel pour faire comme tout le monde!! 😐
les places de cinéma, ya toujours un bon plan pour avoir des réducs. Quand on paye le vrai prix , c’est qu’on se fait arnaquer.
Y a t-il eu une subvention du Conseil Général pour la réalisation de cette spécialité ? Je dis cela car il y a quelque temps des artisans havrais s’étaient également associés pour mettre au point une recette de friandises à base de pommes, de calvados, et de chocolat, et le Conseil Général les avait aidés.
Pourtant, il parait que c’est le CLAP qui a eu l’idée : c’était écrit dans un article rédigé par son Président en début 2007.
du melon confit en mémoire de Catherine de Médicis ?
C’est décidé, même si on me les offre je n’y goûterai pas. :-c)
Question de principe : melon confit ?
Sont-ce des restes de cervelles confites de la St Barthélémy ? 🙁 😐
Beurk !
dommage car c’est vraiment bon 🙂
Pfffffffffffff ………merci les gars, un cadeau , c’est un cadeau !!!
Pour une fois que j’avais pas oublié d’enlever l’étiquette 😛
Malgré le prix unitaire un peu élevé, je pense que l’association aurait pu se fendre d’une petite boîte pour son retraité histoire de lui souhaiter sa fête en ce 11 décembre.
PG
enfin une remarque de bon
mais il n’est jamais trop tard
si ça continue comme ç aje vais être forcé de »rempiler ».
RA
Les pastels ………… mais comment s’en passe-t-elle ?