Qui est vraiment le moins cher ?

Il y a quelques jours E. Leclerc lançait son site www.quiestlemoinscher.com
Ce site est un comparatif de grandes surfaces par région.
Ce qui est assez curieux c’est que, autant au niveau national, que quelle que soit la région c’est toujours Leclerc qui est le moins cher.
Si vous voulez comparer les grandes surfaces des environs de Crécy, taper le code postal 77580; ensuite dans la liste déroulante choisissez Meaux ou Coulommiers qui sont les plus pertinents. Vous découvrez alors que notre grande surface locale n’est pas la moins chère ! Par contre comme ailleurs, Leclerc se présente comme le moins cher , mais comment est-ce possible ? est-ce crédible ?

On peut légitimement se poser des questions sur la manière dont la comparaison a est effectuée.

Le sérieux du relevé n’est pas à mettre en doute, les sociétés qui effectuent cette opération travaillent pour toutes les enseignes et fournissent les mêmes informations à tout le monde selon des procédés codifiés de manière identique.

Le choix des produits serait-il bien étudié de manière à être plus favorable à Leclerc ?

En fait on sait peu de choses des produits choisis. La liste n’est pas fournie; on sait seulement combien de produits ont pu être comparés pour chaque concurrent cité par rapport à un magasin Leclerc sélectionné.
Par exemple : si l’on choisit Coulommiers, Intermarché Crécy est  9,8 % plus cher que Leclerc Coulommiers avec 1993 produits comparés.
Par contre si l’on considère Meaux, Intermarché Crécy est 8,9 % plus cher que Leclerc Meaux avec 1964 produits comparés.

En fait la grande distribution classe les produits en 3 catégories appelées "qualification" :

– la qualification "marque nationale" : ce sont les produits que l’on peut trouver partout et ce de manière identique. Les marques nationales sont connues de tous et font largement l’objet de publicité télévisée notamment. La loi Galand bornant les seuils de vente à perte, les grandes surfaces se rattrapant sur les marges arrières (ristourne reversée par le fournisseur) les prix de ces produits varient peu d’une enseigne à l’autre, en dehors de promotions bien entendu.

– la qualification "marque de distributeur" : ce sont des produits vendus sous une marque appartenant au distributeur, parfois à l’enseigne et qu’evidemment on ne peut pas trouver chez un concurrent. Bien souvent fabriqué dans les mêmes usines que les marques nationales, ces produits sont fabriqués selon les spécifications du distributeur et ne font pas l’objet de publicité (les distributeurs n’ont pas droit à la publicité télévisée).

– la qualification "premier prix" : ce sont des marques de distributeurs mais que l’on peut qualifier de bas de gamme de manière à être vendu au plus bas prix (on les trouve souvent tout en bas des rayons).

Ces 3 qualifications de produits constituent ce que l’on appelle un tryptique qui doit respecter la règle de prix :
"Premier Prix" moins cher que "marque distributeur" moins cher que "marque nationale".

Les critères de comparaison des produits au sein d’une qualification sont précisés sur le site :
– pour les marques nationales : le produit est identifiable par son code barre; la comparaison est facile et sans ambiguité.
– pour les marques de distributeur : c’est un peu plus flou : mêmes caractéristiques de produit et même grammage (quantité ou poids)
– pour les marques premier prix : il est précisé que ce sont les prix les plus bas qui sont comparés dans l’unité de besoin (une unité de besoin est l’élément le plus précis de la nomenclature des produits : exemple : petits pois en conserves)

On peut chercher à comparer deux produits équivalents de marques de distributeurs pour deux distributeurs différents. Si les prix ne sont pas les mêmes, la qualité ne l’est peut-être pas non plus.
L’argument est le même pour les premiers prix. Le premier prix le plus bas par rapport à la concurrence n’est-il pas aussi le moins bon ?

Sachant qu’on ne sait pas quels sont les produits qui ont été comparés, qu’on ne connait pas la proportion de marques de distributeur et de premiers prix par rapport aux marques nationales, les résultats affichés par Leclerc sont à relalitiviser.

A noter également que tous les rayons ne sont pas pris en compte; par exemple les produits servis à la coupe n’y figurent pas.

Il semble que tous les hypermarchés et supermarchés ne sont pas comparés. Par exemple, sur Meaux, le Champion de Nanteuil est cité mais pas celui de Mareuil (l’ancien Stoc); serait-il moins cher que Leclerc ?

Alors qui est vraiment le moins cher ?